Шоколадный медовик
Медовые коржи пропитанные сливочным кремом с сыром маскарпоне и солёной карамелью, между слоев солёная карамель, миндальный хруст. Торт оформлен медовой шоколадной крошкой, карамелью и миндальным хрустом.
2 500 ₽870 г
Торт «Тюмень»
Бисквит с натуральным шоколадом, прослоенный заварным кремом с варёным сгущенным молоком и творожным сыром со взбитыми сливками, а также натуральным мармеладом из клюквы и брусники. Сверху торт покрыт шоколадным велюром, оформлен сахарной мастикой.
1 900 ₽950 г
Торт «Любимый»
Белый и шоколадный домашний бисквит на сметане в сочетании со сливочно-сметанным кремом. Сверху покрыт шоколадной заливкой. Бока торта открыты. Украшен голубикой и шоколадной стружкой.
2 050 ₽785 г
Торт «Сова»
Слои бисквита с какао пропитаны сахарным крепленым сиропом, прослоенные вареным сгущенным молоком с добавлением жареного фундука и грецкого ореха. Сверху торт покрыт вареным сгущенным молоком с солью. Оформлен шоколадной стружкой из темного шоколада и табличкой из сахарной мастики с текстом «Сова».
2 000 ₽1.25 кг
Торт «Красный Бархат»
Сдобный бисквит, пропитанный сахарным креплёным сиропом, прослоен сырным кремом на сливочном масле с добавлением малинового конфи и шоколадно-молочной начинки. Торт полностью обсыпан бисквитной крошкой.
2 100 ₽1 кг
Торт «Максим»
Нежный бисквит с добавлением дробленого грецкого ореха и темного шоколада, пропитанный сиропом с добавлением коньяка. Один слой прослоен шоколадным кремом и вареньем из черники и черной смородины, второй слой - сливочно-сырным кремом и вареньем из черной смородины и черники. Торт покрыт шоколадным ганашом и сливочно-шоколадной заливкой, по нижнему краю оформлен шоколадной крошкой. Торт украшен шоколадным логотипом «Максим» в золоте.
2 250 ₽1.15 кг
Морковный рулет с хурмой
Морковный бисквит с молотым имбирём и корицей. Крем сливочно-творожный с добавлением сыра Рикотта со вкусом мандарина. Бока рулета оформлены лепестками из белого шоколада. Сверху оформлен кусочками хурмы.
1 300 ₽540 г
Торт Наполеон с лимонным курдом и малиной
Хрустящие слои пропитаны кремом Патисьер со взбитыми сливками. С начинками из малинового компоте и лимонного курда
1 390 ₽680 г
Торт «Ева»
Ванильный бисквит на сметане, прослоенный карамелью и сливочным сыром, со взбитыми сливками и клубничным вареньем. Покрыт пышной меренгой по итальянскому рецепту.
Предзаказ за 10-12 часов.1 600 ₽830 г
Торт «Домашний»
Медовые коржи, пропитанные нежным сливочно-йогуртовым кремом.
Весовой торт, цена указана за 100 грамм.
Предварительный заказ за 3 часа.180 ₽100 г
Чизкейк карамельный
Предзаказ за 10-12 часов.
2 700 ₽1.53 кг
Классический Чизкейк
Предзаказ за 10-12 часов.
2 700 ₽1.6 кг
Меренговый рулет
Предзаказ за 10-12 часов.
1 950 ₽620 г
Торт «Медовый»
Нежные слои медового бисквита, пропитанного ароматной сметаной, сливочным кремом с добавлением вареной сгущенки, верх торта покрыт гладким карамельным гляссажем, придающим десерту элегантную завершенность. А украшением служат декоративные вееры из грильяжа и молочного шоколада.
2 200 ₽1.27 кг