Пирожное маракуйя
Сливочное пирожное со вкусом манго. Начинка из мякоти маракуйи с добавлением фундучно-шоколадной прослойки и шоколадного бисквита. Пирожное покрыто гляссажем.
250 ₽87 г
Пирожное Манго
Десерт в форме фрукта Манго. Сливочный мусс со вкусом манго и маракуйя, начинка с кусочками сочного манго. На миндальном бисквите. Сверху покрыт гляссажем.
310 ₽100 г
Тарталетка с фруктами
Корзиночка из рассыпчатого песочного теста с начинкой из сгущенного вареного молока и взбитых сливок. Сверху украшена фруктами и покрыта фруктовым гелем.
180 ₽97 г
Пирожное фирменное Максим
Кофейный мусс, в центре жидкая начинка на молочном шоколаде с добавлением ликера Амаретто на основе миндального молока, миндальный бисквит. Десерт покрыт шоколадным велюром.
340 ₽75 г
Пирожное шоколадное с мятой
Шоколадный мусс из тёмного и молочного шоколада. Начинка из молочного шоколада с ароматом свежей мяты, с добавлением шоколадно-фундучной начинки и шоколадного бисквита.
310 ₽115 г
Пирожное «Максим»
Нежный бисквит с добавлением дробленого грецкого ореха и темного шоколада, пропитанный сиропом с добавлением коньяка. Один слой прослоен шоколадным кремом и вареньем из черники и черной смородины, второй слой - сливочно-сырным кремом и вареньем из черной смородины и черники. Пирожное покрыто шоколадным ганашом и сливочно-шоколадной заливкой, по нижнему краю оформлен шоколадной крошкой. Украшен шоколадным логотипом «Максим» в золоте.
390 ₽140 г
Пирожное «Тюмень»
Бисквит с натуральным шоколадом, прослоенный заварным кремом с вареным сгущенным молоком и сливочным сыром со взбитыми сливками, а также натуральным мармеладом из клюквы и брусники. Десерт покрыт шоколадным велюром.
310 ₽135 г
Пирожное «Любимое»
Белый и шоколадный домашний бисквит на сметане в сочетании со сливочно-сметанным кремом. Сверху покрыт шоколадной заливкой. Украшен голубикой и шоколадной стружкой.
300 ₽98 г
Пирожное «Красный Бархат»
Сдобный бисквит, пропитанный сахарным креплёным сиропом, прослоен сырным кремом на сливочном масле с добавлением малинового конфи и шоколадно-молочной начинки. Украшен бисквитной крошкой.
290 ₽120 г
Пирожное «Медовое»
В составе сливочно-сырный крем с добавлением вареного сгущенного молока. Нежные слои медового бисквита, пропитанные сметанным кремом. Сверху покрыт карамельным гляссажем и украшен декоративным веером из грильяжа.
310 ₽160 г
Пирожное «Сова»
Слои бисквита с какао пропитаны сахарным крепленым сиропом, прослоенные вареным сгущенным молоком с добавлением жареного фундука и грецкого ореха. Сверху пирожное покрыто вареным сгущенным молоком с солью. Оформлено шоколадной стружкой из темного шоколада и табличкой из сахарной мастики с текстом «Сова».
290 ₽160 г
Пирожное Фрамбуаз
Пирожное из сливочно-шоколадного мусса. Начинка из малинового пюре с кусочками консервированного ананаса в шоколадно-хрустящей панировке, прослоенная шоколадным бисквитом. Пирожное покрыто шоколадным велюром малинового цвета.
310 ₽95 г
Пирожное «Птичье молоко»
Воздушное суфле на нежном бисквите, покрытое шоколадной глазурью.
230 ₽100 г
Тарталетка с орехом
Нежная, рассыпчатая тарталетка из песочного теста со сливочной начинкой с добавлением ликёра «Бейлиз». Наполнена смесью орехов в карамели.
160 ₽46 г
Тарт лимонный
Нежно-рассыпчатая песочная тарталетка, наполненная заварным лимонным кремом. Украшена белковым кремом.
220 ₽90 г
Пирожное Меренговый рулет
Нежный и воздушный меренговый рулет сверху посыпанный миндальными лепестками. Прослоен сливочно-творожным кремом из сыра "Маскарпоне" и компоте из малины.
290 ₽105 г
Чизкейк классический
Всемирно известный десерт из творожного сыра и сливок на основе из песочного печенья.
290 ₽135 г
Французский шарик
Нежный шарик с крошкой белого и шоколадного бисквита со сливочным кремом, грецкими орехами, изюмом и с вареным сгущенным молоком. Покрыт кокосовой стружкой и сахарной пудрой.
160 ₽75 г
Пирожное «Картошка»
Восхитительное традиционное пирожное с ярким вкусом ароматного какао из бисквита и сгущенного молока. Украшено бисквитной крошкой и белой шоколадной глазурью.
125 ₽60 г
Эклер шоколадный
Эклер с заварным шоколадным кремом. Покрыт шоколадной зеркальной глазурью и посыпан шоколадной хрустящей крошкой.
230 ₽75 г
Эклер маковый
Эклер с нежным заварным кремом. Покрыт сверху чиз-кремом на масле и посыпан распаренным маком.
230 ₽85 г
Эклер с соленой карамелью
Эклер с заварным ванильным кремом и начинкой из солёной карамели.
230 ₽75 г
Эклер медовый
Эклер с заварным медовым кремом и вареным сгущенным молоком. Сверху покрыт солёной карамелью, половинками жареного ореха кешью и тонким слоем молочного шоколада.
230 ₽85 г